Ajenjo, la planta de la Absenta.

Artemisa amarga - Hierba Santa - Ajenjo Romano - Hierba de los versos.

Es una planta de fuerte aroma y gusto muy acre y amargo, se emplea para la fabricación del licor de Absenta.

Tallo recto y acanalado de color gris. Hojas divididas, dentadas y por su cara inferior sedosas y plateadas. Flores amarillas que nacen en los extremos de las ramas.

Se recolecta entre los meses de Julio y Septiembre.

Se emplean las hojas, las sumidas y los tallos mas delgados, que se secan a la sombra.

Es estimulante del jugo y secreción estomacal e intestinal. Rico en substancias aromáticas y amargas. Apreciado desde antiguo como tónico del estómago.

Es eficaz en inapetencia, debilidad, digestión lenta o difícil. Es de utilidad en el estreñimiento, en los catarros y en la acidez de estomago.

Ademas esta indicado en los cólicos, la gota, el reumatismo y en las menstruaciones difíciles.

No obstante tiene contraindicaciones, no debe usarse en fuerte irritación o principios de hemorragia en los riñones, vejiga o intestinos.

Se usa al interior, en infusión a razón de una cucharada de café por taza, dos o tres al día.

Al exterior, en infusión a la que se añade sal, para gargarismos contra anginas y catarros de la garganta, hojas contundidas y calentadas se aplican para calmar los dolores articulares.